丸卓の場合…天板に棗を荘り、地板に水指を壮付けて迎付けする
１、茶道口建付けに茶碗を置いて坐り、襖を開け、主客総礼して茶碗を右手で取り、左手にのせ、棚正面に坐る。
２、茶碗を右手で横を持ち、左手で左手前を持ち勝手口に仮置きし、
３、棚上の棗を取り、棚正面右寄りに置き、勝手付きの茶碗を左、右、左と三手に扱って、棗と置き合わせる。
４、水屋にさがり、建水を持ち出し、定座に坐る。
５、建水を置き、左手で柄杓を取ってかまえ、蓋置を右手で取り、定座に置き、（風炉の左下）柄杓を引き、建水を左手で進め、居ずまいを正す。
６、膝前に茶碗を右手前→左横→右横、棗を茶碗の前に一手で取り込む。
７、腰の帛紗を取り、帛紗を捌き、棗を清め（この字を書いてつき、横を拭く）棚正前、左寄りに置く。
８、帛紗を捌きなおし、茶杓を清め、棗の上にかい先を上に向け置く。
９、茶筅をとって、棗と置き合わせ、茶碗を手前にひく。
10、左手の帛紗を指にはさみ、柄杓をとって構え、右手で帛紗を取って釜の上に置き、釜の蓋を開け（帛紗は横に置き、両脇をつまむ）帛紗を建水の後ろに仮置きする。
11、茶碗の中の茶巾を取り出し、蓋の上に置く。
12、柄杓を上からとって、茶碗に湯を入れ、置き柄杓。茶筅通しをする。
13、茶碗の湯を建水に捨て、茶巾でふき、茶碗を右手で置いたのち、茶巾を蓋に置く。
14、茶杓を取り、菓子をすすめ、棗を取り、蓋を開け、右膝頭に置き、
15、茶を入れ、左手で棗を右手で茶杓を元に戻す。
16、水指の蓋を右、左、右の三手でとり、左横にたてかける。
17、人差し指と中指で柄杓をとり湯を汲み茶碗に入れ、残りは釜に返し、切り柄杓。（親指と人差し指の股をＬの字にする）
18、茶筅ととり、茶を点て、正面に回し、出す。
19、客の一口で帛紗を腰につける。
20、茶碗が戻ると膝前にとりこみ、湯を汲んで茶碗をすすぐ。
21、正客よりお仕舞いの挨拶があればこれを受け、茶碗を膝前に置き、「おしまいにいたします」と挨拶し、
22、柄杓を上からとり、扱い、水を一杓茶碗に入れ、柄杓を釜にあずけ、引き柄杓。（釜に柄杓を置く→手を揃える→手を少しひく→親指を切り止めを通って手を揃える→引いて丸を作り→釜にまっすぐにして置く）
23、茶筅を取り、茶筅通しをし（さらさら→コツン上げる×２→のの字）茶筅を置き
24、建水に水を捨て、茶巾を真ん中で手前から茶碗に入れ、茶筅を仕込む。
25、茶杓を取り、建水を引き、帛紗を捌き直して茶杓を拭き、茶碗にふせておく。
26、棗と茶碗を（右横、左横、右手前）丸卓の釜の中心に置き、中仕舞いをする。
27、帛紗を建水の上で粉を払い、腰につける。
28、柄杓を上からとって水指から水を汲み、釜に一杓入れ、湯返しする。
29、柄杓を構え、釜の蓋をする。
30、柄杓を蓋置にひく。
31、水指の蓋を三手で閉める。
32、このとき正客より、棗、茶杓の拝見を請われるとこれを受け、柄杓を取り扱って、合をふせて棚に斜めに荘り、
33、蓋置をとり、左手で扱って柄杓の左手前に荘る。
34、茶碗を勝手付きに割り付け、棗を持って客付きに回り、棗を拭いて、定座に出す。
35、居前に戻り、茶杓を取って、棗の右に出し、
36、建水、茶碗と水屋に引く。
37、水次を持って（左手で持ち手をつかみ、蓋上に茶巾、右手は注ぎ口下に添える）棚正面に進み置き、水指の蓋を右左と二手で開け水を注ぎ、水指の蓋を閉め、水次を持って下がり座り、膝前に置いて襖を閉める。
38、拝見物が戻ると取りに出て、問いに答え、棗、茶杓と持ち、棚正面に回り、茶杓を水指の右にあずけ、棗を右手で持って、棚上の柄杓の右向こうに荘る。
39、水指にあずけた茶杓を右、左、右の三手扱いで持ち替え、持ち帰り、茶道口建付けに茶杓を置いて、総礼して終わる。
拝見なしの場合
● 総飾り…茶碗を茶巾で拭く→茶巾を絞る→茶巾を茶碗に仕込む→茶杓を拭く→中仕舞い→帛紗をはらう
蓋置の位置に茶碗、蓋置は、水指の前
● 水指の蓋が塗の場合…帛紗を荘る。
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